fasorka’s blog

めくるめく平凡な日常と非日常

大学芋

大学芋🍠(作り方あります)

長女のお弁当の彩りに紫色を追加すべく「さつまいものオレンジ煮」的なものを春から作っていたのだが、ある時おやつに「揚げない大学芋」を作ってみたら気に入られ「お弁当今度からこっちにしたい」との申し出。 というわけで9月から大学芋を週2で作ってい…