fasorka’s blog

めくるめく平凡な日常と非日常

また秋の到来

金木犀の香りと、ついでに銀杏のにおいもただよってくる今日この頃ですね!

 

今年もスターバックスで売り出された「オータムブレンド」を買ってみました。

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シックな色合いのパッケージですね!

一緒に買ったおやつには、かわいらしい紙がのせてありましたよ。

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かわいいですね〜

 

最近よく買っているのは、まず第一が「decafハウスブレンド」…午後から夜にカフェインを摂らないようにするため。ロットによって味が変わりますが、うちはみんなミルクを入れますし、ほぼほぼ安定のおいしさ。

 

第二に、ラテにして飲むのでエスプレッソ、似ているということでサンプルをもらったコモドドラゴンは少し好みからは外れて、つぎにイタリアンローストにしてみたけれどもやはりキャラメル感が好みなようでエスプレッソは美味しいなぁと思います。

 

今年のオータムブレンドは、香りはさほど特徴はないものの、バランスが良さそうで、穏やかな朝のラテにちょうど良いですね。

 

そのうちすぐクリスマスローストがでるんでしょうけれども!

 

植木を飾り付けたり、シクラメンを植えたりするのもきっとあっという間でしょう。

 

今日の東京はアツアツですが、明日から急に寒くなるとのことなので、靴下の丈とか、着るものも長袖に頭を切り替えて

風邪をひかないようにしなければ!と思います。

 

お散歩にも爽やかな季節ですね。楽しんで過ごしましょう!

アイスコーヒー

暑くなってきました!

スタバでいつも豆を買いますが、今年は初めて「アイスコーヒーブレンド」を購入。

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パッケージも涼やかで、たしかに氷と冷たいミルクにマッチしていますね。

 

…すみっこぐらし のカップは、3個で¥800くらいでしたが、娘が宿泊学習でプラスチックのカップを部屋にて使うとのことで買ってきて、一つ母がアイスコーヒー用にもらったのです。ははっ

 

娘はとかげちゃんを持っていくそうです。

 

いよいよ今週です!

 

長女も15歳になるし、成長する週です。

 

母?

 

…今が一番若い!!

 

byテストステロン氏

 

ははっ!

詰め替えできる!

テープのりを使い始めたのですが、ベタベタしなくていいですね!

 

早くも一つ目が使い終わり、買っておいた「詰め替えテープ」を…

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容器がパカっと開きました!

 

ここに詰め替えをいれるのか〜

 

初めてだったので感動してしまいました。コスパはどうなのかなー…

 

ではまた!

生姜の冷蔵庫における保存法に感動中

数週間前に、Twitterかネットニュースで見かけて「ほんと?!」と思ってやってみたのが…

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生姜を水につけておく

 

です。※にんにくはつけてないです

 

かびたりくさったりしないのかなーと怖いもの見たさで始めた(!)ものの、使うときに端を切り落として捨て、新しい断面を料理に使えば、みずみずしくて感動します。時々、容器を洗い、水を取り替えます。…まるで水耕栽培の植物の世話ですね。笑

 

いやぁ〜今までは、安売りしてるのを多めに買っては

 

・白カビ生えて捨てる

・しなびて捨てる

 

だったのが、小さいのを買って大切に育てれば(?)長くそれを使えることがわかりました。食品ロスを微力ながら防げます。

 

それにしても不思議。なぜこの方式で長持ちするのか…生きているのか…?

 

うーんうーん🧐←すっごくワクワクしている

 

生姜の生態を知っていたら教えてくださいね‼️

いい本だ〜(T-T)

テストステロンさんという方をご存知の方も多いかと思います。Twitterのフォロワーが134万人とのことで、日に日に増えてるんじゃないでしょうか。私も最近フォロワーになったうちの一人です。

今日届いたこの本が👇とても素敵で優しくて大切なことが全部ギュッとつまっているのに無駄がなくてもうサイコー!と思ったので紹介します。

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「10代のキミにおくる」と書いてありますが、「大人だって気づいていない」なので、アラフィフにも勉強になるのです。特に子持ちであれば、子育てにどれだけ助けになるか!

 

この本の前に「超 筋トレが最強のソリューションである」を読んでファン(?)になったのですが、👆の本は筋トレの話ではありません。

 

いやぁー。

 

いいなぁ。

 

こんなふうに優しく楽しくわかりやすく大切なことを次世代に伝えていけたらこんなすごい仕事はないですね。も〜感動!!です。

 

ひとまず、お子さまをお持ちの方にはすぐに手に入れてお子さんの目の届くところに置いたり、面白がって読んでる姿を見せつけてみてください!!超推し!

Bigosビゴス

超久しぶりにザウアークラウトを買いました。ポーランド料理のビゴスを食べたいなぁと思って。留学中には何度か作り、となりのお家のおじさんからもらったりもしました。それぞれの家庭の味というものがあるんだろうと思います。

 

まずは、ハンガリー風の牛トマトキャベツ煮込みパプリカ風味のようなものを。笑

以前焼いたカリフラワー丸焼きをまたやってみました!ほっくほくで葉も根元も非常においしかったです^ ^

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それを夕飯として食べた後に残ったいろいろをベースとして、ソーセージ、豚肉の角切り、ザウアークラウトどっさり、生キャベツもどっさり、ポルチーニの粉末をどっさり(?)、しめじもどかっと。黒胡椒もつぶつぶなまま投入。

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まだ汁っぽいですね…

さらに少し煮てから翌朝まで外鍋に入れておきました。あ、シャトルシェフです!

まだ少し酸味が強かったので、また生キャベツと料理酒を少し入れ、唐辛子も一本加え、また煮込み。

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なかなかそれらしくなってきました。

お昼はバゲットを買ってきて、これをはさんでむしゃむしゃむしゃ。うーむうまい。デザートはあんドーナツ(え)。

 

材料は、

ザウアークラウト

玉ねぎ薄切り

トマト🍅パックの

コンソメキューブ2個

千切りキャベツ

お肉(ベーコンの塊など)

ソーセージ

好きなキノコ

ポルチーニがあればおすすめ!

白ワインとか料理酒とか

粒胡椒

独特の香りと酸味ですよ!異国情緒に。ネット検索して調べてみてね♪

初!e-tax

先月末に、主催する重要なイベントも終わり、次にやらねばならぬことは?!というわけで、気になっていた確定申告にとりかかりました。

去年のうちに会計ソフト「弥生」へ、Macスマホから、ちまちまと取引の入力をし、レシートもちょくちょくファイルへ整理していたので、まぁさほど苦労することなく入力を終え、Mac利用者でもマイナカードをスマホ経由でつなげられるようになったばかりの弥生会計ソフト専用アプリにて比較的スムーズに青色申告ができました。これが可能にならなければ「かーどりーだらいた」なるものを得てつながなくてはならなかったから、できるようになってよかった!

初めてのe-taxだったので国税庁のページで登録が必要でしたが、これも難しくなかった。数ヶ月前に区役所で暗証番号の確認も済ませておいたのもよかったです。なにごとも事前の準備に限りますわ〜。

いやぁー、翌日までかかるかなぁと思っていたのが意外と完了できてしまったので、逆に大丈夫かな?と不安になるくらいだ。ダウンロードとプリントアウトもしてきました。

今年度も、日々の記録とレシート集めや分類をせっせとすることですね。うちにはプリンタがないから、Amazonの領収書とかもいちいちセブンイレブンに行かないとなのよね。で、その印刷代も「経費」になるのよね…こまごまごまごま(ちまちま好きなAB型でまだよかったかも)。

 

ふー

 

次はぁ?何でしょ。とりあえず体調維持を維持。早く寝ます!おやすみなさい😴笑